Tag: tomate

Guacamole da tia G

Das melhores descobertas dos últimos tempos… e é tão saboroso! A receita não é minha. É da querida MM. Tia G das minhas Ms que me deixou partilhar com todos.

Bacalhau fresco com migas de tomate

Bacalhau fresco e migas de tomate lembram um dia muito especial. O dia em que casei 😍🥂. Para nós o casamento, mais do que tudo, era uma festa para juntar família e amigos. Tinha de ter a nossa cara e não estar encaixado nas convenções, porque sim.

Gaspacho 

Os dias de calor pedem coisas frescas. O gaspacho é uma das minhas sopas preferias. Adoro o sabor ácido do tomate. É refrescante e sacia bastante. Quem me conhece sabe que como qualquer sopa fria 🤓, mas umas sabem melhor do que outras.

Panqueca de atum

Há dias em que descobrimos coisas tão simples e saborosas como uma panqueca de atum! Abrir o frigorífico e preparar um almoço com os restos que se tinham acumulado. Mas faltava qualquer coisa… faço um ovo estrelado? Ovo mexido? Humm… apetecia algo mais. Eis que o “Ambrósio” olha para a

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