Isto de deixar as bolachas apenas para o Natal não está com nada! Qual o melhor programa para fechar as férias? Bolachinhas feitas a 6 mãos…
Se bem que a baby M comeu mais massa crua do que contribuiu para as bolachas. Valeu pelo trabalho de prova, afinal é um trabalho duro e alguém tem de o fazer.
Ansiosa pelo Natal e pela produção de bolachas em série para oferecer!
Deu um tabuleiro bem recheado
Ingredientes:
- 200gr de farinha de amêndoa
- 6 colheres de sopa de farinha de alfarroba (bem recheadas)
- 4 colheres de sopa de polvilho doce
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de óleo de côco
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180C.
Juntar muito bem todos os ingredientes e amassar.
A massa fica com uma consistência que dá para estender com o rolo, mas não é “elástica”.
Moldar bolachas a gosto e levar ao forno por 15 minutos.
Sim, não me esqueci de nenhum açúcar. Estas foram feitas mesmo sem nada. As miúdas comentaram, mas para os mais gulosos recomendo acrescentar 3 colheres rasas de açúcar de côco.