Tag: frango

Cheesecake de morangos e chocolate

Sempre ouvi dizer que quando cozinhamos com amor tudo sai melhor e mais saboroso. Estou certa de que assim é. Cozinhar por cozinhar tem um peso de obrigação e acaba por sair qualquer coisa sem muito jeito. Cozinhar para agradar tem o dom de nos fazer caprichar e no final

Rolo de carne com queijo de cabra e aipo

A carne picada tem tido o benefício de permitir preparar refeições que sejam mais fáceis da baby M comer e mastigar. Temos feito hambúrgueres, almôndegas e croquetes. Um destes dias depois da entrega do talho estava a preparar frango picado para uns hambúrgueres, mas a mistura estava tão pegajosa que

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