A pensar em sonhos de Natal, saíram fofos de abóbora!
As Ms adoraram. Não podia deixar de partilhar esta opção mais saudável que pode adoçar o vosso Natal.
Ingredientes:
- 100 gr de tâmaras ou pasta de tâmara
- 500gr de abóbora
- 100gr de farinha de amêndoa
- 3 ovos
Preparação:
Assar a abóbora no forno a 200C por 40 minutos (faço com casca e sem sementes).
Manter o forno ligado a 180C.
Juntar todos os ingredientes num processador de alimentos e triturar.
Colocar em formas individuais de silicone e levar ao forno por 30m.
Deliciar-se! 🙂