Já expliquei aqui que foi no pos parto e por influência do CPPP que mudei os hábitos alimentares cá em casa.
Uma das formas que o centro tem de incentivar novas pessoas a esta mudança são os desafios de 28 dias sem açúcar, sem farinhas refinadas e sem adoçantes artificiais. São só três coisas mas são o suficiente para exigir uma mudança em quase todas as mesas.
Vejamos:
- Sem adoçantes artificiais. Implica não comer gelatinas, pastilhas elásticas (Ah pois!)
- Sem farinhas refinadas. Todo e qualquer pão ou bolo de pastelaria, todo e qualquer cereal, bolacha. O belo do arroz Branco também entra aqui.
- Sem açúcar. O mundo ainda é mais vasto porque, como já falei aqui por exemplo, tudo (ou quase tudo) leva açúcar nos dias de hoje. E o açúcar aparece de várias formas: sacarose, frutose, matodextrina, mel, açúcar mascavado ou de côco, stevia. Para adoçar apenas é permitido fruta natural como a tâmara ou banana.
Para quem me segue há mais tempo já deve ter percebido que nenhum destes grupos entra nas escolhas que faço e nas receitas que partilho. Alguma excepção daria ao mel e açúcar de côco, mas acho que não o tenho feito.
Assim, pessoal com vontade ou que já andou por estes passinhos querem juntar-se a nós?
Vai decorrer de 2 a 29 de outubro. Usem o Instagram e partilhem fotografias das refeições e mudanças com #desafio28diasCPPP e #meupequenoalmoco para vos seguirmos. Eu assim o farei, mantendo na página os pequenos almoços.
Os clientes do CPPP tem o grupo fechado de clientes no Facebook para fazer o mesmo.
É só um passo, mas quando estamos juntos há mais entusiasmo 🤓
[…] aí a primeira semana após desafio de 28 dias sem farinhas e laticínios… vou confessar que tenho muitas saudades de um iogurte […]
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[…] no passado dia 29/outubro e, como escrevi aqui, não é uma coisa nova cá em casa, se bem que em todos os desafios senti que melhorava qualquer […]
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[…] uma agradável surpresa perceber, durante o desafio de 28 dias do CPPP, que o trigo sarraceno não sendo um cereal (mas sim uma semente) estava […]
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