Se há coisa que a big M é, é gulosa. Ainda que para já controlada no que é do bom ou belheque. Mas não deixa de ser gulosa (se bem que me parece que a pequena será pior!).
E foi assim que a big M as batizou quando provou estas novas panquecas. Ficaram deliciosas e sem uma grama de cereais ;).
Foi uma agradável surpresa perceber, durante o desafio de 28 dias do CPPP, que o trigo sarraceno não sendo um cereal (mas sim uma semente) estava “autorizado”. Não sou muito fã do sabor para bolos mas tem uma consistência óptima na substituição de alguns cereais. E fica óptimo para crepes
O babe quando provou disse “este pão está mesmo bom”. O melhor de tudo, sem cereais mas está crocante e tudo. É a beleza do trigo sarraceno que permite das esta consistência ao pão. Confesso que não gosto de bolos com trigo sarraceno. O sabor é desmastrado forte. Mesmo as
Este é talvez um dos alimentos “mais enganadores” que temos hoje nos supermercados. O pão que os nossos avós comiam desapareceu há muito e deu origem a qualquer coisa que é uma mistura de MUITOS ingredientes e farinhas processadas. Já ouvi histórias em que o pão de centeio ou pão
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