Category: Receitas

Gelado de nutela e morango 

Um dia destes, depois de preparar mais um dose de nutela saudável e da big M lamber a colher de raspar a bimby, resolvemos juntar o nosso gelado do bom e dar-lhe um toque com avelã e cacau! Ficou TOP!!

As compras certas: pequenas dicas para aprender a ler os rótulos 

Eu também era (como quase todos) aquela pessoa para quem ler um rótulo passava por avaliar as calorias e a distribuição entre gorduras e açúcares. Isso era o que interessava: quantas calorias qualquer coisa tinha por 100gr ou por porção… Mas mais importante do que avaliar a composição nutricional de

Waffles de espelta e banana (sem ovo)

No mesmo dia em que fiz estes waffles para nós, tentei fazer uns para a baby M sem ovo… mas não correu muito bem… a massa ficou demasiado seca e colocou.

Cheesecake de figo

Na onda de dar utilidade aos figos que estavam deliciosos e se iam estragar saiu uma receita fácil e que acabou por ser o bolo para comemorar 5 anos de casamento (btw durou umas 24 horas!). Só digo que pai e big M se lambiam e diziam que era mesmo

Truques: Batata frita da boa

Esta foi das melhores descobertas que fizemos e a big M adora… na verdade a baby M também se agarra ao palito da batata frita!

Hambúrguer de atum

Este post é mais uma vez dedicado a… sobras! 😬 Sempre que consigo, compro bifes de atum e aproveito as sobras do jantar/almoço para fazer uns hambúrgueres.

Gelado de chocolate e morango

Gelados “do bom” são mesmo a nossa cena e a big M pede muitas vezes para fazer! O novo favorito é o de chocolate que não é mais do que banana e cacau cru em pó! Ela e o pai até lambem os beiços (como se diz na minha terra).

Bacalhau fresco com migas de tomate

Bacalhau fresco e migas de tomate lembram um dia muito especial. O dia em que casei 😍🥂. Para nós o casamento, mais do que tudo, era uma festa para juntar família e amigos. Tinha de ter a nossa cara e não estar encaixado nas convenções, porque sim.

Misto algarvio do bom

No fim‑de‑semana passado a sogrinha apareceu com uma caixa cheia de figos… e quando digo cheia, é mesmo cheia! Para além de figos também vieram MUITOS pêssegos, tomates, ovos… mas os figos são uma das minhas perdições. Figos e dióspiros (quando chegar a sua altura também haverá carregamentos cá para

Truque: assar batata doce no microondas

E quando temos daqueles dias em que nos esquecemos ou não tivemos tempo de tratar do jantar… sim, acontece muito a muitos de nós.

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