Gelados “do bom” são mesmo a nossa cena e a big M pede muitas vezes para fazer! O novo favorito é o de chocolate que não é mais do que banana e cacau cru em pó! Ela e o pai até lambem os beiços (como se diz na minha terra).
Este saiu por acaso um dia depois do jantar, feito com restos, e foi a loucura comer no dia seguinte!
Para 6 formas de gelado (e deve sobrar ou então nem lá chega!)
Ingredientes:
- 2 bananas bem maduras congeladas
- 1 banana bem madura
- 200 gr de morangos congelados
- 3 colheres de sopa de cacau cru em pó
- 1 colher de Despertar do Buda de Cacau (se não tiverem usem mais 1 colher de cacau cru)
Preparação:
Triturar a bananas congeladas com o cacau e o despertar do Buda. Colocar está mistura nas formas de gelado até metade de cada forma.
Em seguida triturar a banana ao natural com os morangos congelados, mas não deixar chegar à consistência de creme, para que fique com pedaços de morango. Encher o restante espaço das formas.
Levar ao congelador por pelo menos 4 horas.
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