Tag: cacau

Bolo de “nutela”

É engraçado como as crianças se adaptam melhor do que nós à atual situação. Pandemia. Confinamento. Isolamento social. Sem festas de aniversário. Desde novembro que a baby M perguntava “É amanhã que faço 4 anos?”. Não, é depois do Natal e da festa do Ana Novo. E eis que já

Petit, petit… de chocolate

Mais fresca do que esta receita não se arranja: hoje cheguei a casa e só me apetecia um bolinho de chocolate quente com gelado! hummmm…

Mousse de chocolate e côco 

O prometido é devido… ainda que na sexta-feira tenha adormecido quando fui deitar a baby M e não tivesse capacidade para vir escrever e partilhar a receita da mousse. Estou tão grata pelos mais de 1.000 seguidores na página de Facebook! A sério!

BB: Brownie de Beterraba

Há algum tempo que queria experimentar esta mistura. A minha mãe trouxe um saco de beterrabas e deitei-me a pensar o que misturar para fazer esta receita. Pesquisei receitar de brownie e adaptei para ficar só com ingredientes “do bom”.

Bombom bem bom 

Há uns anos no natal descobri os “ferrero” do Sem Espiga que são fenomenais. Passou a ser o nosso mimo de natal. Fazer em casa compensa imenso mas a falta de ingredientes ou de tempo para fazer bolinhas deixa passar a oportunidade… talvez aproveite no aniversário da big M e

Gelado de chocolate e morango

Gelados “do bom” são mesmo a nossa cena e a big M pede muitas vezes para fazer! O novo favorito é o de chocolate que não é mais do que banana e cacau cru em pó! Ela e o pai até lambem os beiços (como se diz na minha terra).

Mousse da “boa”

Lembro-me da última vez que tive (não fui eu que fiz) mousse em casa. No primeiro aniversário da big M. Já tínhamos começado a mudar algumas das nossas escolhas mas ainda deixavamos entrar o tradicional em dias de festa.

Waffles parte III – de chocolate

A semana passada vi e experimentei esta receita da Joana Roque. Foi o nosso pequeno almoço num sábado. Eu gostei mas a big M, por incrível que pareça, não!

O melhor bolo de chocolate… cá de casa 

O fim‑de‑semana aproximava-se e uns amigos questionaram se podiam levar a big M ao cinema. Afinal acabou de estreou o Gru 3 e ela adora os “mimimos”. Combinámos para uma sessão no domingo. Preparámos pipocas das “boas” e fomos levar a cachopa ao cinema. Voltámos para casa, baby M com

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