A semana passada vi e experimentei esta receita da Joana Roque. Foi o nosso pequeno almoço num sábado. Eu gostei mas a big M, por incrível que pareça, não!
Resolvi fazer algumas modificações para ficar mais ao gosto da princesa. A ver se já gostava mais.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 banana bem madura
- 2 colheres de sopa de cacau cru em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 50gr de nozes, avelãs ou amêndoa trituraras. Já usei uma mistura dos três
Preparação:
Colocar todos os ingredientes num copo alto e triturar com a varinha mágica.
Seguir as instruções da máquina de waffles.
Acompanhar com iogurte e fruta fresca!
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