Tag: ovo

Omelete redon, ou com restos de ontem

Há muitos anos, ainda no tempo da faculdade, um grande amigo ensinou-me o termo redon. Usado por ele quando o almoço na cantina da faculdade era empadão. Faz sentido: seriam os restos de ontem transformados. Se nessa altura comer restos era chato, nos dias de hoje, e a gerir um

Hambúrguer com batatas fritas

Se há coisa que todos adoram, miúdos e graúdos, é hambúrguer com batata frita! Para o jantar de hoje já tinha separado uns hambúrgueres, mas como a big M chegou chorosa da escola (efeito pós-férias) e anda a comer mal há uns dias, resolvi, em cima do momento, acrescentar batata

“Crepionana”, crepioca de banana

Para cerca de 3 crepiocas.

Os meus básicos preferidos

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