Pizza de figos e presunto II
Desta vez para o jantar! Há algum tempo que não fazia uma pizza com base de couve flor! Ficou óptima. Na verdade o que me apetecia mesmo era a combinação de figos e presunto!

Desta vez para o jantar! Há algum tempo que não fazia uma pizza com base de couve flor! Ficou óptima. Na verdade o que me apetecia mesmo era a combinação de figos e presunto!
Cada vez que fazemos panquecas para a família, saí uma nova receita para a big M. Esta ainda sem ovo.
Apesar de sermos 2 e 3/4 a comer 😬 gosto de ter sempre alguma coisa de reserva que me permita desenrascar um jantar com amigos ou família, não planeando, sem ter de ir à correr ao talho/supermercado.
Borrego e coelho. Já falei aqui sobre a minha relação com os dois. Mas com o tempo fizemos as pazes! A big M gosta de ossos, como escrevi aqui, e estes não são excepção. Para a baby M é que fez lembrar um adulto a tentar comer um presunto inteiro
E cá andamos nós na maratona da máquina de panquecas especiais! Não sei se estes estavam muito bons ou a big M tinha muita fome, mas de 6 comeu 3! Eu e o Pai tivemos que dividir os outros 3…
De vez em quando o babe (ou Pai cá de casa) viaja para fora. Vai no avião para reunir com senhores, como diz a big M. Pede sempre se lhe faça um pote de overnight para poder comer mais rápido, e bem, antes de sair. Até porque a comida de
Há umas semanas estivemos em casa de uns amigos em Coimbra e, ao jantar, fomos presenteados com coelho assado no forno que estava delicioso! Coelho e borrego era duas carnes que eu não comia desde miúda… não “gostava”. Voltaram à mesa com a introdução alimentar da big M e, afinal,
Com cenouras a acumular no frigorífico, resisti à vontade de fazer mais um bolo ou torta… como a big M há uns dias que pede gelado mas acabou o stock de morangos congelados, fui procurar uma receita de gelado/sorvete de cenoura.
Continuamos com a maratona de, uma vez por semana, usar a máquina de waffles e fazer umas panquecas especiais. Desta vez optei pela farinha de aveia para poder usar a mesma base de uma versão para a baby M.
Tem sido um desafio encontrar o formato mais indicado para apresentar alguns alimentos à baby M. Almôndegas ainda não funciona muito bem, croquetes e mini hambúrguer sim! Para estes usamos a carne de 1/2 espetada de borrego, que era o jantar do resto da família mas que a baby não