Cavala “picante”
15 \\15\\Europe/Lisbon Março \\15\\Europe/Lisbon 2018
Uma surpresa bem agradável nas andanças do peixe fresco foi a cavala. São uns peixes bem jeitosos, baratos e com inúmeros benefícios!
Receitas
Folar com ovo da Páscoa!
13 \\13\\Europe/Lisbon Março \\13\\Europe/Lisbon 2018
Para quem conhece pastelaria alentejana, sempre adorei o bolo folar e o bolo finto… Secos como quase tudo o que se faz no meu alentejo, mas muito saborosos… então na sua versão “já com uns dias” torrado com manteiga da boa… hummmm
Mousse de chocolate: a parte de cima
8 \\08\\Europe/Lisbon Março \\08\\Europe/Lisbon 2018
É claro que está parte de baixo precisava de uma parte de cima de chocolate! E se fosse género mousse? Mas em bolo? Hummm…
Cenoura e laranja: a parte de baixo
6 \\06\\Europe/Lisbon Março \\06\\Europe/Lisbon 2018
Para o meu aniversário estava completamente às cegas sobre o que queria fazer de bolo. Para as miúdas foi sempre muito claro o que iria testar. Mas para mim nem por isso…
Petit, petit… de chocolate
27 \\27\\Europe/Lisbon Fevereiro \\27\\Europe/Lisbon 2018
Mais fresca do que esta receita não se arranja: hoje cheguei a casa e só me apetecia um bolinho de chocolate quente com gelado! hummmm…
Tronco de frutos secos
22 \\22\\Europe/Lisbon Fevereiro \\22\\Europe/Lisbon 2018
No aniversário da baby M, quando preparei a lista, fiquei com imensa vontade de fazer o Bolo Rainha… Mas convenhamos que estávamos a meio de janeiro… era capaz de parecer estranho.
Trufas de figo e alfarroba
20 \\20\\Europe/Lisbon Fevereiro \\20\\Europe/Lisbon 2018
No final do ano recebemos uns amigos em casa que trouxeram um saco (enorme) carregado de figos secos 😊.
Tarte tartin de maçã
15 \\15\\Europe/Lisbon Fevereiro \\15\\Europe/Lisbon 2018
Um destes dias durante a semana a big M pediu bolo “mamã podemos fazer um bolo?” Já eu estava pronta para fazer o melhor bolo de chocolate cá de casa, quando ela insiste que quer de maçã. Abri o frigorífico e só tinha 2 maçãs mini… para fazer um bolo
Lasanha de atum!
13 \\13\\Europe/Lisbon Fevereiro \\13\\Europe/Lisbon 2018
Um jantar mega hiper rápido de preparar e que me deixou a pensar nas refeições que posso fazer aos fim de semana para ter mesmo a jeito durante a semana.
Pizza de quinoa
8 \\08\\Europe/Lisbon Fevereiro \\08\\Europe/Lisbon 2018
Confesso que não sou grande fã de quinoa. Não sei se porque sempre que a cozinhei foi de modo “sem sabor” apenas em água… não é a minha primeira escolha para uma refeição.
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