Tag: comer bem

Bolo de amêndoa e maçã na caneca

É uma moda. Acho mesmo que é. Mas mata qualquer gula de bolos em 5 minutos! Nem sou muito destas coisas, até porque mesmo saudável prefiro evitar a facilidade de ter/comer um bolo. Ou é uma desgraça! 😅

Hoje escrevo sobre a baby M…

Como escrevi aqui, com a baby M decidimos uma “nova” abordagem na introdução alimentar. A experiência com a big M, nos primeiros meses, não foi nada agradável e não me apetecia ter de passar pelo mesmo outra vez.

Estava mesmo a precisar de comer bem… e não cozinhar!

Quando nos preocupamos com o que comer, ainda que haja dias que “não são dias”, ir almoçar, jantar ou lanchar fora pode ser um desafio. Se almoço/jantar até se resolvem mais ou menos bem, os lanches continuam a ter uma oferta que é desafiante…

Quiche sem massa

Quando preparei o menu para o aniversário da big M queria algo equilibrado entre doces e salgados. Já tinha os pasteis de bacalhau e os bolinhos de atum, mas achava que faltava mais qualquer coisa.

Biscoitos de azeite e amêndoa

Bateu em mim a “gorduchice” de bolos, bolachas e bolachinhas! Deve ser do “cheiro” a Natal! Dos dias finalmente mais frios, ainda que apenas com amostras de chuva.

Festa da big M parte II

Desde que o ano letivo começou que chovem convites para as festas dos amigos da escola. Afinal a big M está numa turma com meninos entre 3-5 anos e os mais crescidos já pedem para fazer festas com os amigos.

Wrap de trigo sarraceno

Foi uma agradável surpresa perceber, durante o desafio de 28 dias do CPPP, que o trigo sarraceno não sendo um cereal (mas sim uma semente) estava “autorizado”. Não sou muito fã do sabor para bolos mas tem uma consistência óptima na substituição de alguns cereais. E fica óptimo para crepes

Gelado de dióspiro

Mais um gelado do bom e de uma das minhas frutas preferidas! Acho mesmo que fruta da época, aquela que só aparece mesmo em determinada altura (exclui maçãs e pêras que há sempre) são as minhas favoritas. Figo, melão, dióspiro… delícia!

Lasanha de bacalhau low carb

A minha mãe veio visitar-nos e trouxe um carregamento de curgetes. Daquelas dignas de fenómeno do entroncamento: grandes! Ora o meu esperilizador é porreiro mas só da para bichinhas pequenas… o que fazer?

Wrap-up dos 28 dias

Terminou no passado dia 29/outubro e, como escrevi aqui, não é uma coisa nova cá em casa, se bem que em todos os desafios senti que melhorava qualquer coisa. Neste fui desafiada a ir mais além. Para além do que não consumimos por regra a ideia era cortar também nos

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