Desde que comprei a máquina para waffles que ando “ansiosa” para testar novas receitas de massa… claro que esta vontade entra em confronto com o meu lado racional que diz “atenção aos hidratos! sabes bem que no teu caso um pequeno almoço que te sacia precisa de proteína. abusas nos
Se há coisa que irrita é um ovo escalfado cozido por dentro… não é a mesma coisa. Pelo menos para mim. Isso e a clara toda espalhada pelo tacho!
Se havia coisa que gostava de experimentar fazer era waffles… não vos consigo explicar porquê: em qualquer pastelaria que se venda nunca tive vontade de pedir e comer, mas gostava. Talvez pela ideia associada de que é coisa de americano e eles comem muito mal 😬.
Os dias de chuva e mais frescos pedem sempre um bolo 🤓. Não sei qual a explicação mas cozinho muito mais bolos e afins no inverno do que no verão. Tinha 1kg de cenouras a olhar para mim e a pedir para fazer uma torta divinal da joCooking há já
Uma das maravilhas que descobri na mudança de hábitos, é como as coisas simples são as mais maravilhosas. Qual crepe com ar altamente elaborado quando com 2 (leram bem 2!) ingredientes conseguimos umas panquecas maravilhosas e super nutritivas!
Se há coisa que adoro comer é uma pizza de figos e presunto no Casanova, mas não pode ser todos os dias 😬.
Este fim-de-semana estivemos juntos com amigos e, quase sempre, em torno de uma mesa recheada. Foi um fim-de-semana muito bom, em que podémos pôr a conversa em dia e os miúdos se divertiram bastante.
Há dias em que descobrimos coisas tão simples e saborosas como uma panqueca de atum! Abrir o frigorífico e preparar um almoço com os restos que se tinham acumulado. Mas faltava qualquer coisa… faço um ovo estrelado? Ovo mexido? Humm… apetecia algo mais. Eis que o “Ambrósio” olha para a
Como amanhã é sábado deixo-vos uma sugestão bem gulosa para o pequeno-almoço.
Os muffins são uma forma óptima de preparar com antecedência o que pode ser um pequeno-almoço, um almoço, um snack, um jantar… Como a base é ovo, que por si representa (e bem) a proteína da refeição, podem ser adicionados apenas legumes a gosto.
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