Este fim-de-semana estivemos juntos com amigos e, quase sempre, em torno de uma mesa recheada.
Foi um fim-de-semana muito bom, em que podémos pôr a conversa em dia e os miúdos se divertiram bastante.
Provámos produtos da horta, comemos ovos biológicos, fruta acabada de colher e respirámos o ar do campo!
Preparámos pequenos-almoço, almoços e jantares para 14!
Na tarde de sábado já conversávamos sobre o que iríamos comer no pequeno-almoço de domingo e o que fazer sem banana para estar mais ao gosto de alguns.
Saiu na lista: pão de banana com maçã (por cima, em vez de banana levou maçã) e crepiocas com qualquer coisa, que não fosse banana… faltava saber o quê!
Uma das minhas amigas lembrou-se de pizza de figos com presunto. Na verdade é uma das minhas combinações preferidas. E assim foi: procurei uma receita de base de polvilho doce para pizza, que adaptei e improvisámos umas pizzas de figos com presunto e queijo de cabra. Eu achei uma delícia! Partilho a receita amanhã.
Obrigada a toda a família Almeida! 😘