Desde há um par de semanas (meses?) que começamos a fazer crepes em vez de panquecas. Cada um coloca o recheio que quer e a massa fina é super saborosa. Tenho ideia que virou parte do pequeno almoço de domingo. Quase que em modo tradição!
Cada vez que fazemos panquecas para a família, saí uma nova receita para a big M. Esta ainda sem ovo.
Esta receita é excelente para deixar um pequeno almoço quase pronto na noite anterior. Isso ou um almoço, jantar! Tudo depende da quantidade e vontade. A outra grande vantagem é ajudar a gastar verdes que não estão a ter saída e aqui ficam deliciosos.
Se havia coisa que gostava de experimentar fazer era waffles… não vos consigo explicar porquê: em qualquer pastelaria que se venda nunca tive vontade de pedir e comer, mas gostava. Talvez pela ideia associada de que é coisa de americano e eles comem muito mal 😬.
Se há coisa que adoro comer é uma pizza de figos e presunto no Casanova, mas não pode ser todos os dias 😬.
Este fim-de-semana estivemos juntos com amigos e, quase sempre, em torno de uma mesa recheada. Foi um fim-de-semana muito bom, em que podémos pôr a conversa em dia e os miúdos se divertiram bastante.
Para cerca de 3 crepiocas.
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