Adoro as receitas “apanham restos do que há” e que no final desaparecem!
Foi o caso destes queques. Feitos com os restos do que havia. E uma pitada de amor ❤️.
Ingredientes
- 6 ovos
- 4 colheres de sopa de aveia
- 2 colheres de sopa de amêndoa triturada
- Raspa e sumo de um limão
- 2 colheres de sopa de óleo de côco
- Sementes de papoila qb
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180C.
Misturar todos os ingredientes com exceção das sementes de papoila.
Distribuir a massa por formas de queque. Usei de silicone e não precisei untar. Se usares outras unta bem ou coloca uma forma de papel. Polvilhar com as sementes de papoila.
Leva ao forno por 20 minutos. Aproveita e acompanha com um chá de limão e gengibre.
andreajeronimohealthcoach.com 