Cavala “picante”

Uma surpresa bem agradável nas andanças do peixe fresco foi a cavala. São uns peixes bem jeitosos, baratos e com inúmeros benefícios!

Folar com ovo da Páscoa!

Para quem conhece pastelaria alentejana, sempre adorei o bolo folar e o bolo finto… Secos como quase tudo o que se faz no meu alentejo, mas muito saborosos… então na sua versão “já com uns dias” torrado com manteiga da boa… hummmm

Sábados, onde estão os sábados?!?

Sábado deve ser o dia mais desejado da semana: aquele em que finalmente ficamos todos juntos em casa… Em que descansamos… Espera! Fazemos o quê? O sábado deve ser o dia mais louco da nossa semana! Corremos de um lado para o outro e, nestes dias de inverno, acabamos por

Mousse de chocolate: a parte de cima

É claro que está parte de baixo precisava de uma parte de cima de chocolate! E se fosse género mousse? Mas em bolo? Hummm…

Cenoura e laranja: a parte de baixo

Para o meu aniversário estava completamente às cegas sobre o que queria fazer de bolo. Para as miúdas foi sempre muito claro o que iria testar. Mas para mim nem por isso…

Sair da rotina!

Em fevereiro gostamos de tirar 2/3 dias para ir ali dar uma volta. É verdade que quase sempre tiramos férias no Natal, mas acabamos por não sair. É um momento muito caseiro. Não é uma saída de hotel 🙂 como a big M gosta.

Petit, petit… de chocolate

Mais fresca do que esta receita não se arranja: hoje cheguei a casa e só me apetecia um bolinho de chocolate quente com gelado! hummmm…

Mais uma volta!

E é isso… mais um ano que passa, mais uma volta que o mundo dá. Mais uma volta na vida. Mas como? Com um raio (desculpem o português)… onde foi parar o último ano??

Tronco de frutos secos

No aniversário da baby M, quando preparei a lista, fiquei com imensa vontade de fazer o Bolo Rainha… Mas convenhamos que estávamos a meio de janeiro… era capaz de parecer estranho.

Trufas de figo e alfarroba

No final do ano recebemos uns amigos em casa que trouxeram um saco (enorme) carregado de figos secos 😊.

Create a website or blog at WordPress.com