Tag: Natal

Granola de frutos secos e alfarroba

Muitas vezes complicamos as refeições e as escolhas familiares, porque temos bebés ou crianças pequenas. Quem me segue sabe que sou da opinião que deveremos partilhar, com as devidas adaptações, e aproveitar essa partilhar para promover uma alimentação mais saudável e equilibrada para toda a família. Esta receita de granola

Os meus Natais

Hoje escrevo sobre o meu Natal. Não só dos nossos e dos que quero construir enquanto mãe. Mas do que me lembro. Do que sempre idealizei. Do que consegui ter e do que deixei ir. De pequena recordo (os poucos acho) Natais em que estivemos quase todos os primos (éramos

Cookies de choco chips e noz

O presente perfeito para fazer em doses largas (embalar e aviar!). O que dá mais trabalho? A quem oferece: comprar os ingredientes. A quem faz: moldar as bolinhas que é coisa para levar uns… 5 minutos! Ingredientes: 6 CS de espelta integral 4 CS de açúcar de côco 12 CS

Ideias para presentes de Natal

Gosto mesmo muito de oferecer presentes feitos por mim, com ou sem a ajuda das Ms. Para além do valor monetário da coisa (fica, quase sempre, mais barato), tem o valor sentimental. Feito por nós. Com carinho, com amor. A pensar em quem o vai receber.

Crocantes de amêndoa

Sras e Srs estes crocantes são uma autentica bomba… Mas como está a chegar a altura das asneiras, acho que é permitido abusar… só um bocadinho claro!

Bolachinhas da big M

Natal sem usar as formas e fazer bolachas com a big M, não é Natal. Faz parte das nossas tradições. Das que começámos a criar e sabe tão bem! Já imagino o Natal de 2018 e as duas Ms de volta das bolachas. Sim, a cozinha vai ficar um caos

Arroz doce com côco

Que sobremesa tão típica da nossa mesa. Esta é das que me lembro de termos sempre que havia qualquer coisa para festejar. Isto e tigelada (ainda hei-de pegar na receita da minha mãe e transformar em bom!). Como os nossos pais nem sempre são amigos de experimentar coisas novas gosto

A minha Roupa Velha

Confesso: não gosto do típico prato de bacalhau com batata e couves que se come na consoada… Não é mesmo a minha cena. Aliás, desde que descobri o bacalhau fresco, ainda menos “pego” na posta demolhada.

O Rei do meu Natal…

É o peru! Adoro todo o conceito de preparação do bicho e de o comer no dia de Natal. A tradição não veio de nenhum “lado” da família. Acho que começamos nós a criar a nossa própria tradição.

Cheesecake de morangos e chocolate

Sempre ouvi dizer que quando cozinhamos com amor tudo sai melhor e mais saboroso. Estou certa de que assim é. Cozinhar por cozinhar tem um peso de obrigação e acaba por sair qualquer coisa sem muito jeito. Cozinhar para agradar tem o dom de nos fazer caprichar e no final

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