(não) Comer bem é caro

Oiço muitas vezes que para comer de forma saudável se gasta muito dinheiro no supermercado. Depende. Eu já passei por isso: a mudança de comer menos bem para “melhor” passou por ir para os supermercados biológicos e fazer as compras todas lá… embalados e não embalados. Claro que assim fica

Semanas temáticas: Refeições em família

Refeições em família

Um assunto que parece ser tão simples pode na verdade ter muito que se lhe diga. Sentar a família toda à mesa, quando se tem filhos pequenos, parece, muitas vezes, missão impossível. Seja porque o jantar fica muito tarde, seja porque na correria dos dias temos pratos distintos para diferentes

Pernas de pato com risotto de funcho e laranja

Quando a Lara, Mozart in the kitchen, me convidou para participar na sua Sonata comecei longo a pensar que receitas queria partilhar com os seus seguidores. Juntou-se a esta busca uma encomenda de frescos carregada de cabeças de funcho. A “cabeça” em si já costumamos assar e usar como acompanhamento,

A ti M.

Hoje escreve para uma M, mas um outro M. Um M de Mulher. Escrevo como se de uma carta para mim se tratasse, mas que sei que reflecte os sentimentos de tantas outras Mulheres por aí. Nós que muitas vezes pensamos que tudo é nossa responsabilidade. Que temos de ser

Para os 40 pede rosa

Confesso que ainda tive uma breve esperança que alguém tratasse do meu bolo. Só que não. Nem por encomenda. 😅 Mas as miúdas pediram. Aniversário sem bolo é que não. Mesmo que nem o provem. Mas o bolo tem de lá estar. Ora bem, abre o frigorífico, os armários… hummm

O nosso 4(o)

O filho do meio. Aquele que sempre ouvimos dizer que “está entalado”. Tem de se desenrascar sozinho. Não teve existência só dele e viu “roubada” a atenção de mais novo. A minha (e sempre será assim) baby M do alto dos seus 4 anos já diz “mamã, em vez do

Bolo de aveia e alfarroba

Quando cozinhamos com amor, tudo cresce e tem mais sabor.
Este bolo de alfarroba para o meu A.

fevereiro

Fevereiro é aquele mês que por si só é especial: pode ter mais um dia de quando em quando, mas nunca chega aos 30/31 como os outros meses do ano. Podemos olhar para ele como o “filho do meio”, sempre entalado e com as sobras. Podemos olhar para ele como

Bolo de “nutela”

É engraçado como as crianças se adaptam melhor do que nós à atual situação. Pandemia. Confinamento. Isolamento social. Sem festas de aniversário. Desde novembro que a baby M perguntava “É amanhã que faço 4 anos?”. Não, é depois do Natal e da festa do Ana Novo. E eis que já

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