Gelados “do bom” são mesmo a nossa cena e a big M pede muitas vezes para fazer! O novo favorito é o de chocolate que não é mais do que banana e cacau cru em pó! Ela e o pai até lambem os beiços (como se diz na minha terra).
Cada vez que fazemos panquecas para a família, saí uma nova receita para a big M. Esta ainda sem ovo.
E cá andamos nós na maratona da máquina de panquecas especiais! Não sei se estes estavam muito bons ou a big M tinha muita fome, mas de 6 comeu 3! Eu e o Pai tivemos que dividir os outros 3…
De vez em quando o babe (ou Pai cá de casa) viaja para fora. Vai no avião para reunir com senhores, como diz a big M. Pede sempre se lhe faça um pote de overnight para poder comer mais rápido, e bem, antes de sair. Até porque a comida de
Continuamos com a maratona de, uma vez por semana, usar a máquina de waffles e fazer umas panquecas especiais. Desta vez optei pela farinha de aveia para poder usar a mesma base de uma versão para a baby M.
Sim! Já estão todos a pensar nas minhas belas bananas 😬. Claro que são a minha escola número 1 para panquecas, bolos e afins. Mas há um número 2: tâmaras. Muito melhor do que usar mel, geleias ou mesmo açúcar de côco. São fruta!
Cá em casa aproveitamos, e até compramos, fruta madura para congelar. Bananas, morangos, framboesas, manga… evitamos deitar fora ou comer demasiado maduro e temos sempre stock para improvisar uma sobremesa, seja para a família, seja para as visitas! Podem ver aqui e aqui dois exemplos. De resto é dar asas
Lembro-me da última vez que tive (não fui eu que fiz) mousse em casa. No primeiro aniversário da big M. Já tínhamos começado a mudar algumas das nossas escolhas mas ainda deixavamos entrar o tradicional em dias de festa.
Sim… na folhinha que a pediatra me deu fala na bolacha Maria. Não… a baby M não vai comer bolacha Maria. Já referi este artigo sobre as ditas. Acredito que quem lê não come mais…
A semana passada vi e experimentei esta receita da Joana Roque. Foi o nosso pequeno almoço num sábado. Eu gostei mas a big M, por incrível que pareça, não!
Andrea Jerónimo - Health Coach 